Полезная паназиатская кухня: диетолог Анна Шейфер рассказала о выборе здоровых блюд
Паназиатская кухня может стать частью сбалансированного рациона и послужить отличной основой для ежедневного питания при условии правильного выбора блюд. Об этом рассказала врач-диетолог Анна Шейфер.
«Паназиатская кухня вполне подходит для ежедневного рациона, особенно если отдавать предпочтение домашним вариантам приготовления или выбирать "легкие" блюда в ресторанах», — пояснила медик.
Она уточнила, что к таким блюдам относятся разнообразные супы, угощения, приготовленные на пару, блюда с обилием овощей и умеренным количеством соуса, а также рис с рыбой или тофу. Диетолог считает наиболее сбалансированными по соотношению белков, жиров и углеводов (БЖУ) те блюда, где гармонично сочетаются белок, овощи и контролируемая порция углеводов.
Например, среди рекомендованных блюд: мисо-суп с тофу и овощами, фо или другой прозрачный суп с курицей или говядиной и большим количеством зелени, поке с рыбой, овощами и умеренной порцией риса, вок с курицей, креветками или тофу и овощами (при условии небольшого количества соуса), а также рыба на гриле или паровая рыба с рисом и овощами.
«Чтобы паназиатская еда действительно способствовала здоровому питанию, стоит выбирать блюда, где основу составляют свежие овощи, нежирный белок и рис или лапша в умеренной порции, а соус подается отдельно или используется в минимальном объеме», — подчеркнула доктор.
Она также предостерегает от блюд, жареных во фритюре или обильно сдобренных соусом, так как именно в них чаще всего скрываются избыточные калории, лишняя соль и сахар.
Свежие материалы — Новости России
Иран: Больница Имама Али в Чабахаре повреждена при ударах США
На фоне недавних ударов США по иранским объектам, поступают сообщения о повреждении городской больницы Имама Али в Чабахаре. Фрагменты снарядов, выпущенных в ходе американских атак по портовым районам города, попали на территорию медицинского учреждения. Информации о пострадавших среди пациенто
Египетский футболист Зико: ЧМ-2026 заранее подстроили для победы Аргентины
Египетский нападающий Мостафа Зико выразил резкую критику в адрес судейства в матче 1/8 финала чемпионата мира, в котором его сборная уступила команде Аргентины. Встреча, прошедшая в Атланте, завершилась со счетом 3:2 в пользу Аргентины, несмотря на то что египтяне вели 2:0 до 79-й минуты.
Актриса Светлана Иванова опубликовала фото старшей дочери
Известная актриса Светлана Иванова порадовала своих подписчиков, разместив в социальных сетях свежий снимок своей старшей дочери. На опубликованном кадре 14-летняя Полина запечатлена во время речной прогулки на теплоходе. Девочка позировала на фоне живописного пейзажа, игриво улыбаясь, с не
В Египте вынесен смертный приговор по делу об убийстве россиянки в Хургаде
Суд в Египте вынес смертный приговор мужчине, признанному виновным в ограблении и убийстве гражданки России в курортном городе Хургада. Решение было оглашено во вторник, 7 июля. Согласно материалам дела, 31-летний Мухаммед Бадави в октябре прошлого года проник в незапертую квартиру жертвы с
Оперная дива Анна Нетребко отменила выступления в Мадриде из-за сильного истощения
Известная оперная певица Анна Нетребко была вынуждена отменить ряд своих предстоящих выступлений в мадридском театре Teatro Real. Причиной такого решения стало сильное физическое и эмоциональное истощение 54-летней артистки. Сообщается, что после одного из концертов она почувствовала недомо
Родственники Пациентов Смогут Получать Медицинские Справки с 1 Сентября
С 1 сентября в России вступают в силу новые правила, значительно упрощающие процедуру получения медицинских справок и документов. Теперь помимо самих пациентов, право на получение таких справок будет предоставлено их близким родственникам. Об этом сообщил депутат Государственной Ду